Bereidingswijze
Deze licht kruidige barbecue rub geeft een verfijnde smakelijke beleving aan je vlees. Deze zoutvrije mix zal je vlees doen op leven en zorgt er vooral voor dat gepekeld vlees niet overmatig zout wordt. Ik gebruik hem voor bijv Cowboy bacon waar ik natuurlijk ook een volledige video aan gewaagd heb.Hij past overigens ook perfect op rundvlees en kip. Bestrooi je vlees lichtelijk ermee en geniet meteen van een overheerlijke kruidige geur uit de bbq. En daarna heb natuurlijk op je bord #verrektelekkrr